Rollo de carne picada al horno con hojaldre

Pastel de carne picada

Rollitos fáciles de salchicha de ternera. Estos sabrosos bocaditos son muy fáciles de preparar y resultan deliciosos como aperitivo o almuerzo ligero. Cargados de carne picada y aromatizados con especias y hierbas, esta receta te ayuda a crear la mejor versión casera de tus rollitos de salchicha hojaldrados favoritos. ¡Perfección en cada bocado!

¿Le encantan las capas hinchadas y hojaldradas del hojaldre dorado. Y cuando están cargados de rellenos dulces o salados, son una absoluta delicia. En mi opinión, es la manera perfecta de preparar un tentempié o una comida fácil, incluso si tu habilidad culinaria es limitada.

Estos rollitos fáciles de salchicha de ternera no pueden faltar en tu repertorio de recetas: fáciles, deliciosos y saciantes. Además, quise darle un toque especial y nutritivo con la ayuda de algunas verduras ocultas, en este caso, zanahorias ralladas. Además de las zanahorias, el pimentón, las hierbas frescas y un toque de salsa de tomate (ketchup) realzan el sabor de estos panecillos.

El ingrediente clave de esta receta es la carne picada. También puede sustituirla por su carne picada favorita de pollo, cordero, cerdo o verduras. La carne picada se combina con algunos ingredientes sabrosos para realzar el sabor. Esto incluye hojas de perejil fresco y zanahoria rallada.

Receta de rollitos de salchicha

Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 85 minutosEsta receta de hojaldre con relleno de carne picada y queso azul es una estupenda receta de la cocina americana. El picante del queso azul combina perfectamente con el sabor de la carne de vacuno. Este pastel de hojaldre tiene un sabor súper picante, húmedo y delicioso tanto caliente como frío. Por lo tanto, el pastel no es sólo un capricho cotidiano, sino que también es ideal como comida de fiesta:

Porciones: 4 personas | Preparación: 85 minutosEsta tarta de hojaldre rellena de carne picada y queso azul es una estupenda receta de la cocina americana. El picante del queso azul combina perfectamente con el sabor de la carne de vacuno. Este pastel de hojaldre tiene un sabor súper picante, húmedo y delicioso tanto caliente como frío. Por lo tanto, este pastel no es sólo un capricho cotidiano, sino que también es ideal para fiestas:

Consejo¡Rollitos de lavash rellenos de col y zanahorias al hornoPara la recetaTiempo: Otoño, primavera, verano, invierno | Región: Norteamérica | Preparación: Hornear, asar | Menú: Hornear con ganas | Cocina: Recetas americanasIngredientesUtensilios

Receta china de carne picada

Atención: Si ajusta usted mismo las cantidades, puede ocurrir que la receta no sea perfecta. Las cantidades y los tiempos de cocción de los ingredientes no se ajustan automáticamente en el texto. Si tienes alguna duda sobre las cantidades de esta receta, los profesionales culinarios de Betty Bossi estarán encantados de ayudarte:Betty Bossi Koch-Centerkochen@bettybossi.ch

Cortar el hojaldre transversalmente en 3 trozos, extender un tercio del relleno longitudinalmente por el centro de cada trozo de hojaldre, dejando un borde de unos 3 cm alrededor. Pincelar los bordes con un poco de huevo, doblar sin apretar sobre la carne y presionar firmemente con un tenedor. Coloque los rollos de hojaldre con la costura hacia abajo en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y úntelos con el resto del huevo.

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Recetas de carne picada

Sin duda, diciembre es mi mes favorito. Mi madre, mi hermana, la mayoría de mis primos, tías y yo nacimos en diciembre y es el mes en el que todos los días se nos ve de fiesta. La semana pasada tuve unos días libres en el trabajo y disfruté mucho de las vacaciones. Organicé una fiesta para mis amigos y mi familia y sí, cociné como una loca. Me gusta cocinar para mis seres queridos y me cuesta parar con uno o dos platos. Tengo la tentación de hacer una gran extensión y me encanta sorprender a todos.

Uno de los aperitivos que preparé era hojaldre de carne picada. Fue un gran éxito, incluso a los niños les encantó. Hacer hojaldre desde cero no es una tarea fácil, así que me lancé y compré los de la tienda. Hice un relleno de carne picada y rellené el hojaldre con él, lo horneé hasta que se doró y se hinchó.