Paletilla lechal al horno hermanos torres
Receta de cordero a fuego lento
Menú Gaucho: 12-3PM | Dos platos - £24.50 | Tres platos - £27.50 | Lunes- Viernes Escuela de Cocina Gaucho's en el 02 | Clases magistrales de filete | £100 por persona | Más información en nuestra página web El 02 es una increíble proeza de brillantez arquitectónica, que cuenta con una espectacular variedad de entretenimiento, tiendas y restaurantes. Nuestro restaurante y bar 02 ofrece una lujosa escapada a todos los invitados del estadio en medio de un ambiente electrizante, especialmente para aquellos que deseen disfrutar de un almuerzo tranquilo antes del espectáculo o celebrar cualquier tipo de ocasión especial. Desde nuestro bar de cócteles hundido hasta el alucinante salón comedor de la terraza, pasando por nuestra suite VIP privada dentro del propio estadio, disponemos de una gran variedad de espacios espectaculares para que cada ocasión sea única. Para nosotros, es el lugar ideal para celebrar eventos y experiencias gastronómicas. Nuestro equipo de eventos está a su disposición para ayudarle a crear una velada verdaderamente memorable, desde la contratación de un restaurante completo hasta la ocupación de nuestra suite VIP para disfrutar de una cena con espectáculo.
Los clientes que cenen con nosotros los lunes pueden traer su propio vino o champán, de cualquier tamaño, a cualquiera de nuestros restaurantes sin cargo adicional por descorche. Esto es válido para grupos de cualquier tamaño y para botellas de cualquier tamaño.
Recetas con paletilla de cordero
La experiencia fue todo lo que esperaba. La aceituna esferificada es todo aquello de lo que están hechos los sueños gastronómicos. Por si no lo sabías, Albert Adria es el hombre conocido por introducir la gastronomía molecular en el mundo. Todo empezó con él, y todo empezó con la aceituna esferificada.
El servicio era disperso y lento. No entendían las restricciones dietéticas, traían los platos equivocados y lo que traían no era tan bueno. Gimmicky con verduras insípidas en una tetera, ostras secas de pescado, pescado frío frito.
- +34 934 12 49 91Santorini Dave: 23 mejores restaurantes de BarcelonaEl chef y copropietario de Koy Shunka, Hideki Matsuhisa, nació en Toyota (Japón) en 1972. Tras unos años trabajando en Tokio desde los 19, llegó a Barcelona en 1997. El restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin en 2013.Barcelona Navigator: 10 Mejores Restaurantes de Sushi en BarcelonaSe encuentra a dos minutos de la Catedral de Santa Eulalia, visita obligada cuando se está en Barcelona. Ofrecen dos menús degustación y también un amplio menú a la carta. Tómate tu tiempo y disfruta.Walking Tours Barcelona - Runner Bean Tours: La mejor COMIDA ASIÁTICA EN BARCELONA: Fusión y TradicionalFuimos para nuestro aniversario y fue una experiencia maravillosa.
Paletilla de cordero marroquí
A pocos pasos de la estación de Waverley, justo al lado de St. Andrew Square, Gaucho Edinburgh es nuestro primer restaurante escocés que sirve la mejor carne de vacuno Aberdeen Angus alimentada con pasto y criada en libertad en Argentina, grandes sabores latinos y una carta de vinos de primera calidad. Al cruzar la puerta de este edificio contemporáneo de cristal, le darán la bienvenida unos interiores sofisticados, con texturas y tonos inspirados en los bosques argentinos. Disfrute de una copa en nuestro bar de cócteles o descienda a nuestro comedor para un relajado almuerzo de trabajo o para recibir invitados en nuestra impresionante sala privada de vinos. Los fines de semana, reciba una dosis de vitaminas sociales con nuestros brunches organizados por DJ y los legendarios asados de los domingos.
Deléitese con nuestro nuevo menú de brunch, desde Steak and Eggs hasta The Choripan sandwich, pasando por los favoritos de siempre, como el Gaucho Benedict. Todos los platos y bebidas están incluidos en el precio* durante 90 minutos con la mesa disponible durante 2 horas a partir de la hora de sentarse, así que dese un capricho. Nota: no aceptamos cheques restaurante OpenTable.
Los clientes que cenen con nosotros los lunes pueden traer su propio vino o champán de cualquier tamaño a cualquiera de nuestros restaurantes sin cargo adicional por descorche. Esto es válido para grupos de cualquier tamaño y para botellas de cualquier tamaño.
Paletilla de cordero asada nigella
Como una improvisación musical bellamente ejecutada, el menú degustación de ocho platos del chef Miguel Vieira en el restaurante Costes de Budapest (Hungría) deleita los sentidos con notas armoniosas y contrastes sorprendentes.
Se refiere al malvavisco con costra de cacahuete salado que sirve como parte de un preludio de tres platos al plato principal. Otros entrantes son el caviar negro servido sobre una delicada bola de espuma verde de espárragos frescos; cuando este manjar entra en la boca, las salobres perlas de caviar parecen flotar sobre una nube perfumada de espárragos, hasta que la fina lámina de espárragos que se esconde en su interior produce un crujido inesperado.
Estas caprichosas oberturas preparan el paladar para platos más sustanciosos, como las chuletas de ternera alimentada con leche servidas con salsa de arábica y café y la paletilla de cordero provenzal cocinada al vacío y servida con especias de tagine, albaricoques estofados y patatas baby asadas. "Me gusta mantener los alimentos cerca de su estado natural y no jugar demasiado con ellos", dice Vieira. "Esa es la dirección que he tomado".