Filetes de pollo al horno jugosos
Recetas de pechuga de pollo
Aprende a preparar pollo al horno tierno, jugoso y perfecto en todo momento con esta sencilla receta de 5 ingredientes para pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Añadiendo un poco de caldo de pollo a los jugosos jugos de la sartén, se crea una sabrosa salsa que añade más sabor a la mesa.
Todo el mundo necesita una receta de pollo al horno sencilla en su bolsillo. ¿Estás buscando la receta perfecta? Le ofrecemos esta receta de pechugas de pollo al horno. Es versátil, para todos los gustos y (lo mejor de todo) increíblemente fácil.
Coloque el pollo sazonado en una bandeja para asar. Hornéalo durante unos 10 minutos, luego dale la vuelta y sigue horneando durante unos 15 minutos más (o hasta que los jugos salgan transparentes). Cuando el pollo termine de hornearse, páselo a un plato.
Depende del tamaño de las pechugas de pollo. Las pechugas de pollo más pequeñas se hornearán en menos tiempo, mientras que las pechugas más grandes tardarán un poco más. Si utiliza las pechugas de 5 onzas que pide la receta, el pollo debería estar listo después de unos 25 minutos en el horno precalentado. Cuando el pollo esté hecho, los jugos serán transparentes y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F.
Cásate conmigo pollo
La pechuga de pollo se compone exclusivamente de carne blanca, que es muy magra y, si no se cocina bien, puede quedar dura y seca. Esto es lo que necesitará para preparar unas jugosas pechugas de pollo al horno. Encontrará la lista completa de ingredientes en la ficha de la receta más abajo.
La forma natural de una pechuga de pollo es de lágrima, con una parte más gruesa y carnosa en la parte inferior de la lágrima. El pollo debe cocinarse a 165 grados F antes de consumirlo con seguridad. Si no machaca el pollo, la porción más gruesa tardará más en cocinarse a la temperatura segura, mientras que la sección más delgada de la pechuga de pollo se cocinará demasiado y resultará en una pechuga de pollo seca y atragantada.
He pasado muchos, muchos años trabajando para perfeccionar mi condimento para pollo. Es a la vez dulce y ahumado, sin ser demasiado fuerte. Los sabores, sencillos pero complejos, combinan a la perfección y son ideales para acompañar cualquier guarnición de pollo al horno.
Uno de los mayores errores de novato al hornear pollo es cortarlo inmediatamente después de que se haya cocinado. La pechuga de pollo es un músculo y ¿qué le pasa a un músculo cuando se cocina? Se tensa.
Cómo cocinar pechuga de pollo en una sartén
"This comes from a friend of mine that I have known for years. She made these for me several times. They're simple to prepare and good either for the main meat or for a basic chicken sandwich with lettuce and tomato."
<br> I am from Lakewood Wa. but I am orginally from Hickory North Carolina, where I was born and raised.I moved to Washington to marry my second husband, who I met on the internet from a dating site called kiss.com. We both enjoy fishing. Mineral Lake is where we go on the weekends during the fishing season. I talk about going to the lake alot but its just because I love to get away from the big city since I'm a country girl at heart. I enjoy this website and I really love the new recipes I have found. Did I mention I love this site!! ? 🙂
Pechuga de pollo al horno calorías
Saber hacer pechugas de pollo al horno es una habilidad en la cocina que probablemente utilizarás toda tu vida. Piénselo, muchas familias recurren al pollo para cenar cuando necesitan algo que todo el mundo pueda comer. El pollo al horno es una forma fácil de cocinar pollo para recetas que incluyan pollo cocido como ingrediente o para añadir proteínas a la pasta, ensaladas o guarniciones a base de cereales para una comida sencilla en noches de semana ajetreadas. Además, la pechuga de pollo al horno se conserva muy bien, por lo que es ideal para preparar comidas con antelación. En comparación con otras formas de cocinar el pollo, nos gusta el pollo al horno porque puede ser (mucho) más sabroso que el pollo hervido y menos práctico que el pollo cocinado en sartén y el pollo a la parrilla.
Mientras el horno se precalienta a 375°F, elige tus condimentos favoritos o prepara un aliño de especias para añadir dinamismo a unas pechugas de pollo sencillas. Nos encanta la combinación utilizada en nuestra receta de pollo con especias, pero puede sazonar simplemente con sal y pimienta negra, ajo en polvo, condimento de limón y pimienta, sal sazonada, una mezcla de chile en polvo y cacao, realmente cualquier cosa en su armario de especias.