Receta donuts esponjosos al horno
Receta de bizcocho
Uno de mis trabajos más felices hasta la fecha, estos Donuts esponjosos al horno siguen el modelo de uno de mis aperitivos favoritos de la infancia. Al menos localmente en Singapur y quizás en Malasia, se pueden encontrar donuts decorados con virutas y arroz con chocolate.
Yo siempre estoy deseando hincarle el diente a estos suaves y esponjosos donuts. Así que me alegro mucho de haber emulado estos esponjosos donuts horneados en casa. Aunque no son exactamente iguales que las versiones fritas, ¡yo diría que son igual de agradables!
Estos Fluffy Baked Donuts son fáciles de montar, y es prácticamente una receta de un solo plato. La parte que consume un poco más de tiempo, pero el segmento que probablemente todos disfrutamos, es la decoración de estos donuts.
En mi caso, he cubierto a estos bebés con chocolate derretido antes de sumergirlos en chispitas. Las posibilidades y combinaciones son ilimitadas, e incluso podrías inspirarte en las pastelerías locales de donuts como Krispy Kreme o Dunkin' Donuts. Estoy segura de que te lo pasarás en grande preparándolos.
Las mejores recetas de rosquillas al horno
Date un capricho con estos simpáticos donuts glaseados, pueden ser del tamaño de un bocado pero son tan deliciosos que querrás comértelos todos. Horneadas, estas delicias de masa son muy fáciles de hacer y los niños se lo pasarán en grande decorándolas. ¡Perfectas para una fiesta de cumpleaños! Ver método
Hornea según la receta, pero deja de hornear antes de añadir la decoración o el glaseado si es necesario. Dejar enfriar completamente. Envuélvelos bien en film transparente y papel de aluminio (para evitar que se quemen en el congelador) y congélalos hasta 3 meses.
Afloje el papel de aluminio y el film transparente, pero déjelos descongelar a temperatura ambiente durante varias horas antes de servirlos. Si desea servirlos calientes, colóquelos en una bandeja de horno durante 10 minutos a temperatura moderada.
Donuts al horno sin molde
Sáltate el viaje a la tienda de donuts y prepara estos donuts de arándanos horneados en casa. Tienen el mismo sabor sin las calorías extra. Cubre con glaseado o azúcar glas y tendrás una delicia que disfrutarán tanto los niños como los adultos.
A mis hijos les ENCANTAN los donuts, pero intento no comprarlos tan a menudo. La verdad es que es un poco engorroso ir a la tienda de rosquillas antes del desayuno, y las rosquillas pueden ser muy pesadas. Odio esa sensación de pesadez después de desayunarlos. Estos son la solución perfecta - son ligeros y esponjosos, ¡pero hechos con ingredientes sencillos que probablemente ya tienes en tu despensa!
Estos donuts horneados tienen el punto justo de indulgencia. Satisfarán tus antojos de dulce sin dejarte en coma de azúcar. ¡Y me encanta que sean horneados y tan fáciles de hacer! Si te quedas sin harina, utiliza la mezcla para tortitas Kodiak Cakes Pancake Mix. También funciona muy bien.
Después de sacar los donuts de la sartén, puedes dejarlos tal cual, cubrirlos con una pizca de azúcar en polvo o preparar esta maravillosa receta de glaseado para donuts. El glaseado es una mezcla muy sencilla de azúcar en polvo, agua y extracto de vainilla.
Recetas de rosquillas al horno
Esta receta de donuts horneados es una de mis favoritas. Está hecha a base de levadura, lo que crea un donut de textura suave. Enrolle estos pequeños anillos de delicia en azúcar con canela, cúbralos con chocolate fundido o glaseado y tendrá un delicioso postre o merienda.
Lo mejor es comerlos el mismo día en que se hornean. Le prometo que no tendrá ningún problema. Estos donuts saben tan bien que desaparecerán del plato antes de que te des cuenta.
Si no tiene suero de leche o yogur natural, sustitúyalo añadiendo 1 cucharadita de zumo de limón o vinagre a ¼ de taza (60 ml) de leche. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de añadirlo a la receta. El suero de leche o el yogur añaden humedad a la masa y crean un horneado más suave.
En otra olla o jarra medidora apta para microondas, mezclar el suero de leche, la leche y el extracto de vainilla. Calentar esta mezcla hasta que esté tibia. No debe estar ni muy caliente ni muy fría, sólo tibia. Verter la mantequilla derretida en esta mezcla de leche y remover para mezclar. ( Ingredientes húmedos)