Manzanas asadas al horno tiempo de cocción
Manzanas al horno
Estas manzanas al horno con canela son fáciles de preparar para esta noche, pero también son el postre perfecto para amigos y familiares (o para las fiestas). ¡Pueden superar a la tarta de manzana! Ir a la receta de manzanas asadas con canela
La cobertura de las manzanas está inspirada en nuestra popular receta de crujiente de manzana. Es muy sencilla. Sólo harina, avena, azúcar moreno, canela y mantequilla derretida. Puedes ponérselo a cualquier cosa y sabría increíble, pero cuando lo cubres con manzanas, ¡es una locura! Si te encantan la canela y las manzanas juntas, échale un vistazo a nuestras Manzanas a la Canela Extra Fáciles de Cocinar (receta de 15 minutos).
Nos gusta hornear las manzanas cortadas por la mitad. Podrías seguir el camino más tradicional y hacer un hueco en el centro de cada manzana y rellenar el topping por la mitad, pero al cortar las manzanas por la mitad, usamos más de ese topping del que hablaba. Nos gusta que la proporción de cobertura por manzana sea alta. Dije que esta receta de manzanas asadas era fácil, ¡déjame enseñarte lo fácil que es!
Empieza partiendo las manzanas por la mitad. Nosotros hemos utilizado manzanas crujientes, pero cualquier manzana firme y dulce puede servir. Con una cuchara, retira el corazón y las pepitas. A continuación, coloca las mitades de manzana en una fuente de horno y espolvorea por encima un poco de azúcar moreno y canela. Si te gustan las manzanas con canela, prueba nuestra sencilla compota de manzana.
Manzanas asadas a la antigua
La temporada de manzanas está oficialmente aquí (!!) y llevaba tiempo soñando con esta receta de manzanas asadas. ¡Los sueños se hicieron realidad en mi cocina cuando abrí el horno para ver estas manzanas tiernas, cubiertas de canela y perfectamente caramelizadas! Os enseño cómo.
El azúcar de coco proporciona un sabor ligeramente caramelizado que adoro. Todo lo que queda es zumo de limón y sal marina para equilibrar el dulzor y un toque de maicena o arrurruz para asegurar que la salsa espese bien. Cuarenta y cinco minutos en el horno tapado y otros 10 destapado y ya estás en el paraíso de la canela y la manzana.
Si quieres más recetas con manzana, no te pierdas nuestra Tarta de zanahoria y manzana, Tarta de queso y manzana caramelizada, Tarta de manzana con especias de calabaza, Barritas crumble de tarta de manzana, Ensalada de rúcula con nueces y manzana, El mejor crujiente de manzana vegano, Muffins veganos de calabaza y manzana, Tarta de manzana y pan de jengibre, Barritas de manzana y dátiles y Gofres veganos de manzana y canela.
Notas*Puedes sustituir 1/2 cucharadita de jengibre molido por 3/4 de cucharadita de jengibre fresco.*Los perezosos (como yo) también pueden optar por helado vegano comprado en la tienda (mi favorito es el helado de vainilla y coco So Delicious).*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la menor cantidad de manzanas, sin guarniciones ni aderezos, y sin el aceite de coco ni el zumo de manzana.
Manzanas asadas con canela y azúcar
¡Hornea estas increíbles Rebanadas de Manzanas Horneadas con Canela hasta que estén tiernas en salsa caramelizada recubierta! ¡Esta será una receta de postre fácil de servir con una bola de helado durante el otoño y la temporada de vacaciones!
¡Estas deliciosas Manzanas Horneadas con Canela son uno de los mejores postres durante la temporada de Otoño! Se hornean lentamente hasta que están tiernas en una aromática salsa caramelizada y se sirven con una bola de tu helado de vainilla favorito.
Al igual que mis otros postres de manzana (tarta de migas de manzana, crujiente de manzana a la antigua, tarta clásica de manzana y tarta de café con manzana), esta receta es muy fácil de hacer. Todo lo que hay que hacer es pelar y cortar las manzanas, mezclarlas en una fuente de horno con unos pocos ingredientes y hornear hasta que estén tiernas. Lo mejor de esta receta es que toda la casa se llenará del delicioso aroma de las manzanas a la canela, ¡que hará que todo el mundo tenga hambre!
¿Qué manzanas son las mejores? Yo prefiero utilizar manzanas ácidas, como la variedad Granny Smith, porque se equilibran bien con el dulzor. Aunque realmente puedes usar cualquier variedad que tengas a mano, como Honeycrisp, Fuji, Golden Delicious, Gala, etc. ¿Es necesario pelar las manzanas? Sí, es mejor pelarlas para que la fruta esté blanda y caramelizada después de hornearla. La piel de las manzanas tiende a endurecerse y endurecerse al hornearse. ¿Cómo se conservan? Puedes guardarlas en un recipiente hermético y mantenerlas en el frigorífico durante 3-4 días. Para recalentarlas, hornéelas a 350°F durante unos 15 minutos.
Manzanas asadas con canela
¡Tarta de manzana sin corteza! Las manzanas al horno sencillas serán tu receta favorita de manzanas para microondas. O cocínalas en el horno. En cualquier caso, aquí tienes un postre de manzana sencillo y satisfactorio que puedes personalizar a tu gusto.
¿No tienes microondas? Ponga las manzanas y el azúcar con canela en una fuente de horno, añada 1/3 de taza de agua a la fuente, cúbrala con papel de aluminio y hornéelas en un horno precalentado a 350°F durante 20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.
Guarde las rodajas de manzana asadas en un recipiente tapado en el frigorífico de 3 a 5 días. Para recalentarlas, caliéntelas en el microondas de 30 segundos a 1 minuto. Las manzanas cocidas también se congelan bien. Se conservan hasta 5 meses en el congelador en un recipiente herméticamente cerrado.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de la lista. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.